煮海鲜的季节又来了!在温暖的夏夜,在露台上分享一顿饭,亲手用餐,享受这一切既有趣又美味。你能得到比这个版本更简单的吗?只需 5 分钟的准备时间和 5 分钟的加压烹饪,您甚至无需在客人到来之前就开始烹饪。
3汤匙黄油
(资料图)
1 杯切碎的白洋葱
4-6 个小红土豆,四分之一
2 根玉米棒子,去壳并切成 3 英寸的块
1 磅香肠,切成 1 英寸的圆环
1 磅活马尼拉蛤蜊
1整只螃蟹,清洗干净
1磅冷冻虾
1 汤匙老海湾调味料
1 汤匙克里奥尔调味料(如 Tony Chachere 的)
将黄油添加到您的 Instant Pot 中,然后转到“Sauté”模式。加入洋葱,炒至开始变黄。
均匀地加入土豆和玉米。
将螃蟹、蛤蜊和冷冻虾放在土豆上。
冷冻虾比新鲜虾需要更长的烹饪时间,确保您不会在锅中煮过头!
在锅里撒上香料。
将水加入锅中。
将盖子紧紧地盖在锅上。将 Instant Pot 设置为 5 分钟。允许做饭,然后让压力慢慢释放。
沥干水分,然后将煮沸的海鲜加入盛盘或铺有报纸的桌子上。立即享用!
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